terça-feira, 8 de março de 2016

Receita: Panqueca Americana

Olá pessoal, como vocês estão? 

Hoje venho trazer para vocês uma receita deliciosa, uma escolha para um café da manhã diferente, um café da tarde, enfim, para comer quando quiser, pois vou dizer para vocês, é uma delicia. Podemos encontrar várias receitas na internet das panquecas americanas, a que eu faço é bem simples, e para mim é a melhor, o legal é que podemos adaptar a receita ao nosso gosto. 

Vamos conferir!?




Panquecas Americanas

Ingredientes:
  • Meia xícara de leite
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 2 colher (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 1 colher (chá) de óleo 
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha


Modo de Preparo

  1. Em muitas receitas o ingrediente é batido tudo junto no liquidificador, mas não vejo necessidade, então junte todos os ingredientes em uma bacia, e bata tudo com a ajuda de um fouet. Bata tudo até ficar uma massa homogênea (sem nenhuma bolota de farinha na massa).
  2. Em uma frigideira antiaderente, coloque mais ou menos duas colheres (sopa) da massa, mas não espalhe.
  3. Quando a massa começar a criar bolhas, com a ajuda de uma espatula vá soltando aos poucos, até desgrudar totalmente.
    Essa parte é importante, se não tivermos paciência a panqueca fica deformada.
     

  4. Vire do outro lado e deixe a panqueca dourar.

Repita os passos até todas as panquecas estarem prontas, depois é só decorar.
Você pode por geleias, calda de chocolate, chantily, morangos, qualquer tipo de fruta, ou seja, use e abuse da sua criatividade para decorar.


Dica da tami: A essência de baunilha dá um sabor a mais, mas não queira dizer que vocês são obrigados a usar, fica a critério da pessoa. Já fiz também com essência de nozes, e ficou uma delicia, então arrisque, faça do seu gosto. Se a frigideira não estiver boa (agarrando a massa), passa óleo com o auxilo de um guardanapo, mas intercale uma panqueca sim, outra não.  
 
 Espero que tenham gostado, e se fizeram já sabem, depois me digam o que acharam.
Beijão a todos.


RealidadeIntensa


8 comentários:

  1. Acho que vou fazer para o café da manhã de amanhã hummmmmm

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    1. Oii Roberta, faz sim é uma ótima opção!!
      Beijao

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  2. Huuum... eu amo panquecas!

    Amei o blog e já estou seguindo :D
    Beijos
    BlogCarolNM
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    1. Oii Carol, fico muito feliz que tenhas gostado.
      Um beijao grande!!

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  3. Quero fazer, já salvei a receita pois irei fazer amanhã.

    Beijos Tati

    www.depoisdodomingo.com

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  4. Me deu agua na boca!! Já quero reproduzir aqui em casa kkkk

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  5. Olha essa panqueca douradinha, gente, que água na boca! hahahah
    Vou tentar fazer aqui em casa!

    irianneveloso.blogspot.com

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    1. Oii Iriana, dá uma vontade de comer só de olhar não é?
      Eu caio na tentação sempre que vejo, depois me conta como ficou!

      Beijão

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